El coulant se presenta como un bizcocho de chocolate al uso, pero esconde un tierno secreto en su interior. Este postre francés oculta una masa de chocolate caliente que será la perdición de todo adicto al chocolate. Para conseguir este curioso efecto su inventor,...
Un Jefe de Recepción lidera desde el frente. Eso significa que la primera impresión es todo. En este blog te explicaremos de qué manera se puede mejorar y destacar en esta profesión. ¡No te lo pierdas! Además, si deseas convertirte en personal de este departamento y...
Cocinar verduras asadas al horno brinda grandes ventajas para la salud. Además, su manera de prepararlas es sencilla y fácil. Por eso, en este blog te explicaremos cómo cocinarlas adecuadamente y qué beneficios aportan para tu salud. ¡Sigue leyendo para saber más!...
La dieta climatariana hace referencia a un estilo de vida que busca reducir el impacto de sus acciones sobre el planeta. En este blog explicaremos en qué consiste exactamente este tipo de dieta, además de dar algunos de los consejos para llevarla a cabo. ¡No te lo...
Una dieta baja en Fodmap está destinada a personas que tienen síndrome de intestino irritable. En este artículo explicaremos en qué consiste exactamente este tipo de dieta, cómo afecta y qué alimentos están permitidos y cuáles no. ¡No te lo pierdas! Y si quieres...
Las tendencias gastronómicas del 2021 se han visto afectadas por la pandemia del Covid-19, en 2020. Esto ha acelerado nuevas preferencias alimentarias y ha cambiado el comportamiento de los consumidores. Por ejemplo, ha incrementado el delivery, la restauración...
Gracias a las opiniones de Hostelería Benidorm nos otorgan el Sello Cum Laude 2021. Por sexto año consecutivo, Emagister, el portal web líder en formaciones, nos ha reconocido este galardón, el cual sitúa la escuela en una posición privilegiada. Opiniones Hostelería...
¿Quieres convertirte en un gran chef? En el blog de hoy te daremos las claves para conseguirlo. ¡No te lo pierdas! Además, si quieres ampliar y mejoras tus habilidades culinarias, no dudes en realizar nuestro Máster en Chef Profesional de Cocina. Consejos para llegar...
La harina de trigo es uno de los ingredientes más básicos y fundamentales en la cocina. Se puede usar para elaborar tanto masas dulces como saladas. Aunque también se utiliza para hacer pan, rebozar carnes y pescados, etc. En el blog de hoy hablaremos de las...
La comida vegana se ha convertido, no solo en un tipo de alimentación, sino en un estilo de vida. Durante los últimos años, el número de personas que deciden elegir una alimentación vegana es cada vez mayor. Descubre en nuestro blog en qué consiste una comida vegana y...
