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Consejos para montar tu coctelería en casa

Consejos para montar tu coctelería en casa

Ahora que las reuniones en casa han incrementado, es el mejor momento para sacar a relucir tus habilidades en coctelería. En definitiva, es una gran oportunidad para descubrir nuevas mezclas de sabor e ir más allá de los típicos gin tonics. Así que, si quieres...
Originales vinagretas para ensaladas caseras

Originales vinagretas para ensaladas caseras

Siempre hemos creído que los aliños como salsas, aderezos o vinagretas son la clave para potenciar el sabor de los platillos. Aunque el aceite con especias predomine, existe una gran variedad de vinagretas para ensaladas o carnes frías que se preparan fácilmente. Hoy...
Endulzantes naturales para tus postres caseros

Endulzantes naturales para tus postres caseros

El azúcar siempre ha sido un ingrediente principal al momento de realizar postres. Pero ahora, esta tendencia está cambiando y se han empezado a usar con más frecuencia los endulzantes naturales. Tanto en la alta cocina como en las recetas caseras, estas opciones...
Los mejores dulces caseros de Semana Santa

Los mejores dulces caseros de Semana Santa

Como cada año en Semana Santa, las cocinas se cubren del olor de los dulces caseros, típicos de estas fechas. Desde las clásicas torrijas hasta los huevos de chocolate, entre muchos más, son símbolos de la cultura gastronómica de España. Es posible que este tiempo sea...
Platos tradicionales para preparar de forma original en casa

Platos tradicionales para preparar de forma original en casa

Una buena forma de pasar el tiempo en casa es aprender a preparar platos tradicionales de forma original. En verdad, sabemos lo mucho que disfrutas de las clásicas tortillas de patatas o las típicas croquetas. Aún así, no está demás darle un giro a la receta y...
Tipos de cerveza: diversidad de bebidas al gusto de todos

Tipos de cerveza: diversidad de bebidas al gusto de todos

Si eres amante de la cerveza, seguro habrás probado alguna lager, ale, stout u otras variantes artesanales. Pero, ¿sabes que significan estas clasificaciones y qué tipos de cerveza son? En este artículo te explicamos los principales grupos de esta bebida refrescante....