Blog


¿Nos vamos de ruta gastronómica?

¿Nos vamos de ruta gastronómica?

Las rutas gastronómicas apetecen, y no sólo por sus apetitosas recetas. A la economía española le sientan muy bien, ya que se han convertido en un dinamizador local ayudando a desestacionalizar el turismo en períodos concretos del año. Según Devour Tours, compañía...
¡Bienvenidos seáis, turistas!

¡Bienvenidos seáis, turistas!

España recibirá durante el segundo trimestre del año a unos 23 millones de turistas, lo que representa unos 23.100 millones de gasto, según las previsiones del boletín trimestral de coyuntura turística elaborado por Turespaña. Esta tendencia supone un 13% más de...
Oferta de trabajo: Jefe de Cocina para Benidorm

Oferta de trabajo: Jefe de Cocina para Benidorm

La empresa DAVID ROCA especializada en Seleccionar perfiles de Hostelería, nos hace llegar esta oferta de Jefe de Cocina para Benidorm. La misión de este empresa es  profesionalizar el sector de la hostelería, generando una mayor rentabilidad a las empresas a través...
Oferta de trabajo: Jefe de Cocina para Benidorm

Oferta de trabajo: Cocinero en Benidorm

La empresa DAVID ROCA especializada en Seleccionar perfiles de Hostelería, nos hace llegar esta oferta de Cocinero en Benidorm. La misión de este empresa es  profesionalizar el sector de la hostelería, generando una mayor rentabilidad a las empresas a través de la...
Oferta de trabajo: Jefe de Cocina para Benidorm

Oferta de trabajo: Cocteleros en San Sebastián

Nos contactan des de Asur Publicidad para informar a nuestros alumnos y exalumnos que están realizando una selección de personal con perfil Cocteleros en San Sebastián para una campaña que tienen en la zona de la cual os contamos todos los detalles:...
La mujer en la hostelería

La mujer en la hostelería

El pasado día 8 de marzo, se celebró el Día Internacional de la Mujer Trabajadora y hoy queremos dedicar este post a la importancia de la mujer en el sector de la hostelería, tanto a nivel empresarial como profesional. Un indicador de la presencia cada vez mayor de la...
Sector de la hostelería, ¿qué debemos evitar?

Sector de la hostelería, ¿qué debemos evitar?

Si estás pensando en montar un negocio de hostelería, llevar a cabo tu sueño en este sector tan prospero te va a costar sudor pero el resultado puede ser enorme. La hostelería ha dejado de ser un negocio  para toda la vida, la competencia es muy dura y la capacidad de...
Optimización en la cocina: la clave del éxito

Optimización en la cocina: la clave del éxito

Indudablemente el mundo gastronómico y culinario vive una revolución, y no sólo por el enorme reconocimiento del sector sino por la continua búsqueda de la excelencia en la cocina. Y la perfección es imposible sin un gran esfuerzo por parte de todo el equipo que se...
España turística

España turística

La marca España bate récord de visitas turísticas durante el 2016 con la llegada de 75.3 millones de visitantes, un crecimiento del 7.2 respecto el 2015. Datos que sitúan a España en la cabeza del ranking a nivel europeo superando Francia o Italia, potencias que...
Un finalista de “Top Chef” logra su primera estrella Michelin

Un finalista de “Top Chef” logra su primera estrella Michelin

Miguel Cobo, finalista de la primera edición de Top Chef (2013) recibió en la última entrega de los preciados galardones su primera estrella Michelín. Dos años después de pasar por el programa Cobo abrió su primer restaurante en Burgos “El Cobo Vintage”. Y un año más...