El trabajo de mantenimiento en hoteles es fundamental para garantizar una experiencia satisfactoria a los huéspedes. Aunque muchas veces pasa desapercibido, es una labor clave para el correcto funcionamiento de las instalaciones y para mantener la seguridad, el...
El food styling se ha convertido en una herramienta esencial para aquellos que quieren destacar sus creaciones gastronómicas en redes sociales, blogs y otras plataformas visuales. Si eres un amante de la comida y te encanta compartir tus platos con el mundo, aprender...
La cocina es mucho más que una actividad cotidiana; es un arte, una ciencia y, sobre todo, una manifestación cultural que ha evolucionado a lo largo de los siglos. Desde que nuestros ancestros comenzaron a cocinar, hasta las elaboradas técnicas gastronómicas que...
El sector hotelero es una de las industrias más estructuradas en cuanto a organización interna, ya que su correcto funcionamiento depende de una coordinación eficiente entre distintos departamentos. Para lograrlo, cada hotel cuenta con una estructura organizativa que...
Cuando visitamos un restaurante, es fácil disfrutar de una experiencia fluida y bien organizada sin pensar en los detalles que hacen posible ese momento. Uno de los principales responsables de esa experiencia es el/la jefe/a de sala, una figura clave en el mundo de la...