El trabajo de mantenimiento en hoteles es fundamental para garantizar una experiencia satisfactoria a los huéspedes. Aunque muchas veces pasa desapercibido, es una labor clave para el correcto funcionamiento de las instalaciones y para mantener la seguridad, el...
Cuando visitamos un restaurante, es fácil disfrutar de una experiencia fluida y bien organizada sin pensar en los detalles que hacen posible ese momento. Uno de los principales responsables de esa experiencia es el/la jefe/a de sala, una figura clave en el mundo de la...
En el animado mundo de los establecimientos de bebidas y entretenimiento, hay una figura que destaca como el/la conductor/a detrás de la cortina: el/la encargado/a de bar. Este/esta profesional, en el centro de toda la acción, despliega su magia para orquestar las...
En todos los hoteles y negocios que ofrezcan algún servicio al cliente, deben intentar alcanzar la excelencia en la atención. Sabemos que esto funciona así, ya que cualquier empresa de turismo y, en especial, la hotelera, su éxito dependerá de su reputación. Por esta...
El mundo de la gastronomía y la restauración ofrece muchas oportunidades profesionales, ya sea como camarero, cocinero, maître… Pero hoy vamos a explicarte cómo ser ayudante de cocina, una de las profesiones más recomendadas para adentrarse al sector de la...
A diferencia de lo que se pueda pensar, las funciones de un camarero van mucho más allá de tomar comandas y servir mesas. En este artículo te explicamos qué hace un camarero y qué tipos de camareros hay, según si son de barra o de hotel, entre otros. Te recordamos que...
