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La triple titulación en máster en cocina + cocinero profesional + jefe de cocina esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las … Sigue leyendo Máster en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina

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